Mesin pengolah daging vakum melunakkan daging dan membuatnya menyerap garam atau bumbu perendam. Mesin ini mudah dioperasikan, dimuat, dan dibongkar. Selain itu, rangkaian program yang berbeda memungkinkan Anda untuk mengasinkan daging atau produk secara berkala, untuk meningkatkan produktivitas.
Mesin pengolah daging vakum membuat produk makanan lebih empuk, lembap, dan lezat, sekaligus meningkatkan tampilan dan konsistensi kualitasnya. Cara mengolah dan mengawetkan daging mentah dalam berbagai kondisi merupakan salah satu tantangan terpenting dalam industri pengolahan daging. Mesin pengolah daging vakum adalah pilihan terbaik Anda untuk mengatasi masalah ini.
Mesin ini memiliki kapasitas 15 hingga 2.500 kg, dan berbagai struktur untuk daging merah, unggas, dan makanan laut. Hal ini membuatnya cocok untuk pabrik pengolahan daging dalam berbagai ukuran.
Konstruksi seri GRH yang luar biasa kokoh dan mudah digunakan mendukung pijatan lembut sekaligus intensif untuk senantiasa memastikan kualitas produk tertinggi.
Titik tengah drum tersebut tingginya 1100 mm dari atas tanah. Pembuang sampah buggy TSY900 kami akan sangat cocok untuk semua model seri ini guna memuat bahan-bahan dengan atau tanpa bumbu. Pengeluaran produk merupakan keuntungan lain dari mesin ini adalah menghindari pembentukan busa dan cipratan produk saat Anda membalikkan drum untuk membongkar muatan. Selain itu, perangkat pemosisian akan mengunci drum pada posisi yang sama setiap waktu untuk mencegah pengeluaran yang tidak terduga saat membuka tutup.
Kapasitas seri ini adalah dari 600l hingga 5000l, yang sangat cocok untuk dapur pusat, perusahaan pengolahan makanan menengah dan besar.
Melalui pembentukan khusus pada sirip (standar) atau pada penyekat segitiga (opsional), dimungkinkan melalui rotasi kiri dan kanan untuk memilih antara pemutaran lembut dan intensif untuk mengasinkan, membumbui, dan mencampur berbagai jenis daging dan bahkan produk akuatik.
Mesin ini dilengkapi kontrol pengatur waktu sebagai standar untuk fungsi dasar, atau PLC dengan panel sentuh sebagai opsi untuk fungsi progresif seperti pemutaran profesional dan transisi kondisi vakum.
Kecepatan putaran tanpa langkah yang berkisar antara 2 hingga 12 rpm (opsional 1~3 rpm) cocok untuk berbagai macam permintaan pemrosesan.
Sistem vakum berkinerja tinggi dengan pemutar vakum putaran air, penyaringan, dan kotak air sirkulasi memberikan kondisi vakum kontinu sebesar 85% sebagai standar atau vakum interval sebagai opsional selama rotasi pemutaran.
Konstruksi kokoh dari tabung vakum ini terbuat dari baja tahan karat SUS304. Bagian dalam tabung dipoles halus dan permukaan luarnya dipoles pasir.
Peningkatan opsional lainnya sesuai permintaan adalah:
² Unit penimbangan
² Jaket pendingin
² Alat penggantung tutup drum untuk buka/tutup manual
² Buka/tutup tutup otomatis
Lembar data teknis
|
MODEL |
KAPASITAS (KG) |
DAYA (KW) |
P * L * T (MM) |
BERAT (KG) |
|
GRH 60 angka 0 |
3 00 |
3 . 7 |
Ukuran 1400*1340*1620 |
4 angka 0 angka 0 |
|
GRH800 |
4 00 |
3 . 7 |
Ukuran 1650*1340*1620 |
45 angka 0 |
|
GRH1000 |
500 |
3.7 |
Ukuran 1900*1340*1620 |
48 angka 0 |
|
GRHD1000 |
500 |
3.7 |
Ukuran 1750*1480*1725 |
600 |
|
GRH1500 |
750 |
5 .2 |
Ukuran 2270*1460*1720 |
900 |
|
GRH2000 |
1000 |
5 .2 |
Ukuran 2770*1460*1720 |
10 00 |
|
GRH2600 |
tahun 1300 |
7.0 |
Ukuran 2880*1625*1800 |
1 3 00 |
|
GRH3000 |
tahun 1500 |
7.0 |
Ukuran 3180*1625*1800 |
1 5 00 |
|
GRH4000 |
tahun 2000 |
9.5 |
Ukuran 3180*1825*1900 |
tahun 1600 |
|
GRH5000 |
2500 |
9.5 |
Ukuran 3450*1880*1925 |
tahun 1800 |
Kirim Permintaan melalui formulir umpan balik, pelajari lebih lanjut tentang detail produk, harga, dll. Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *